Siamo la famiglia Loizzo: i nostri genitori Donato e Angela e noi tre figlie, Rossana, Federica e Nataly.

Siamo una famiglia unita da una passione comune, tramandata di generazione in generazione: i nostri nonni hanno coltivato grano baciato dal sole del Sud, con mani esperte e rispetto per la natura. Da loro abbiamo ereditato l’amore per la campagna e il valore della semplicità autentica. I ricordi della nostra infanzia ci riportano ai campi dorati di grano, alle balle di fieno, ai profumi d’estate, ai pranzi in famiglia e alle risate con amici e cugini. Ogni ricordo di quei giorni è un pezzo di quella storia che oggi vogliamo condividere con voi.

Papà Donato è l’anima agricola del progetto: si occupa della nostra azienda con passione, selezionando e coltivando con cura il grano duro Senatore Cappelli, una varietà antica che racconta il legame tra la nostra famiglia e la nostra terra.

Mamma Angela è la mente creativa, sempre piena di idee e intuizioni.
Noi tre figlie siamo le mani e la voce del progetto: lo facciamo crescere, lo raccontiamo e ci assicuriamo che ogni dettaglio rispecchi la nostra visione di qualità, genuinità e amore per la tradizione.

Così è nato “Le bontà del Senatore”: un piccolo sogno di famiglia diventato realtà.
Oggi trasformiamo il nostro grano in pasta e taralli, prodotti in un laboratorio di fiducia dove ogni fase viene seguita con cura, dalla lavorazione della semola al prodotto finito.
In un mondo che corre veloce, noi scegliamo di restare ancorati a una vita lenta, reale e autentica, fatta di cose buone, di tempo e di rispetto.

Non ci prendiamo troppo sul serio, ma prendiamo molto sul serio quello che mettiamo nei nostri piatti.
Semplicità, autenticità e impegno, coniugando passato e presente: questo è il nostro segreto.